Directorul DSVSA Argeș, dr. Sorin Sorescu, a participat miercuri, 20 decembrie, la Prefectura Argeș, la o întâlnire cu Patronatul Județean al IMM-urilor din Argeș și, ulterior, cu reprezentanți ai pensionarilor, cărora le-a transmis mai multe recomandări și informații utile privind cumpărăturile din perioada sărbătorilor și din ce zone trebuie făcute aceste cumpărături. Recomandările sunt și pe site-ul DSVSA Argeș și se referă inclusiv asupra riscurilor ce decurg din consumul de carne neverificată sanitar-veterinar.

Sorin Sorescu, director DSVSA Argeș: „Am avut un dialog fructuos atât cu reprezentanții patronatelor, cât și cu pensionarii. Recomandăm ca achizițiile să se facă din unități autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar, să vizualizeze cu atenție produsele. Și asta deoarece se poate stabili prospețimea lor și prin examen organoleptic, adică prin văz, miros sau gust.

Recomandăm, de asemenea, consumatorilor să citească cu atenție ce scrie pe eticheta produselor și care este termenul de valabilitate al acestora. Consumatorii trebuie să fie atenți și la igiena unității ce comercializează produsele respective, mai ales la vitrinele frigorifice trebuie să ne uităm cu atenție dacă acestea sunt igienizate în mod corespunzător, pentru că astfel ne dăm seama cât de responsabilă este o unitate și cum își respectă clienții.

I-am informat pe participanții la întâlnire referitor la produsele achiziționate din zonele adiacente piețelor, de la persoane fizice neînregistrate sanitar-veterinar, că acestea nu reprezintă produse sigure. Eu nu spun că sunt contaminate, dar nu sunt produse sigure din punctul nostru de vedere, neputându-se dovedi trasabilitatea acelor produse.

Iar mulți dintre cei care vin în zonele adiacente piețelor sunt samsari care cumpără din diverse locuri. Am avut recent cazul unei persoane care spunea că vinde porc din Teleorman (din gospodărie), dar el nici măcar nu avea exploatație la Teleorman, am verificat acest aspect.

În toate piețele din județul Argeș există locuri amenajate pentru producătorii locali, fie de legume-fructe, brânzeturi sau alte produse”.

Participanții la întâlnirea organizată la Prefectura Argeș au apreciat deschiderea DSVSA Argeș și comunicarea fluentă a instituției, precum și faptul că toate sesizările sunt tratate cu responsabilitate și celeritate.

„Citește, apreciază, distribuie!” – „Read, like, share!”
Dacă v-a plăcut acest articol, vă invităm să vă alăturaţi, cu un Like, comunităţii de cititori de pe pagina noastră de Facebook: https://www.facebook.com/Politikia.ro.